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Sandwich Trisapori au pesto, charcuterie et stracciatella
Plat

Sandwich Trisapori au pesto, charcuterie et stracciatella

35 minPour 2Nutri-Score D€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

2 personnes
  • pâte à pain (prête à l'emploi, reposée et pétrie)Boulangerie500 g
  • pestoÉpicerie60 g
  • roquette (lavée)Fruits et légumes40 g
  • tomates séchées (égouttées)Épicerie60 g
  • jambon de dinde fumé (en tranches)Viandes100 g
  • bacon (en tranches)Viandes60 g
  • jambon fines herbes (en tranches)Viandes80 g
  • stracciatellaProduits laitiers150 g
  • huile pimentéeÉpicerie15 ml
  • vinaigre balsamiqueÉpicerie15 ml

par portion

Nutrition

1 010kcal

Glucides
133 g
Protéines
39 g
Lipides
36 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier
  • Four
  • Plaque de cuisson

pas à pas

Préparation

  1. Préparer la pâte

    • Mettre la pâte dans un saladier et la laisser reposer
    • Pétrir légèrement la pâte
    • Diviser la pâte en deux et façonner deux pains allongés
    Étape 1
  2. Cuire les pains

    • Enfourner les pains à 220 °C
    Étape 2
  3. Garnir le sandwich

    • Ouvrir le pain
    • Étaler le pesto
    • Ajouter la roquette et les tomates séchées
    • Ajouter le jambon de dinde fumé, le bacon et le jambon fines herbes
    • Ajouter la stracciatella, l'huile pimentée et le vinaigre balsamique
    Étape 3
  4. Déguster

    • Refermer le sandwich et le déguster
    Étape 4