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Sauce Bang Bang allégée
Sauce

Sauce Bang Bang allégée

15 minPour 6Nutri-Score B€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

6 personnes
  • œufs durs (durs, écalés)Produits laitiers3 morceaux
  • yaourt grec 0%Produits laitiers75 g
  • sweet chili sauceÉpicerie45 g
  • srirachaÉpicerie20 g
  • vinaigre de rizÉpicerie30 ml
  • jus de citron (pressé)Fruits et légumes15 ml
  • ail en poudreÉpices3 g
  • paprika fuméÉpices2 g
  • selÉpices2 g
  • poivre (moulu)Épices1 g

par portion

Nutrition

46kcal

Glucides
4 g
Protéines
3 g
Lipides
2 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Blender
  • Saladier

pas à pas

Préparation

  1. Réunir les ingrédients

    • Écaler les œufs durs.
    • Placer les œufs, le yaourt grec, la sweet chili sauce, la sriracha, le vinaigre de riz et le jus de citron dans le blender.
    Étape 1
  2. Assaisonner

    • Ajouter l'ail en poudre, le paprika fumé, le sel et le poivre.
    Étape 2
  3. Mixer la sauce

    • Mixer jusqu'à obtenir une texture lisse et ultra crémeuse.
    • Verser dans un récipient et réserver au frais jusqu'au service.
    Étape 3