Dessert
Schokoladen-Mascarpone-Creme
15 minPour 8Nutri-Score D€€
D
15 min
15 minSchokoladen-Mascarpone-Creme
recette de
BAKING WITH LIVI 🍓
@baking_with_livi
20 recettes
33 imports
0 fois cuisinée
ce qu’il vous faut
Ingrédients
Mascarpone (kalt)Produits laitiers500 g
Sahne (kalt)Produits laitiers330 ml
Puderzucker (gesiebt)Épicerie120 g- Vanillepaste (oder Mark einer halben Vanilleschote)Épicerie5 g
- Backkakao (gesiebt)Épicerie70 g
par portion
Nutrition
283kcal
- Glucides
- 18 g
- Protéines
- 3 g
- Lipides
- 22 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
Saladier
Batteur électrique
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Zutaten in die Schüssel geben
- Mascarpone, kalte Sahne, Puderzucker und Vanillepaste in eine große Schüssel geben.
- Étape 2
Creme aufschlagen
- Alles mit dem Handrührgerät aufschlagen.
- Zuerst wird die Masse flüssiger, dann schlägt die Sahne auf und die Creme wird fest.
- Étape 3
Kakao unterrühren
- Das Kakaopulver dazugeben und gründlich unterrühren, bis eine gleichmäßige Schokoladencreme entsteht.
- Étape 4
Verwenden
- Die Creme ist sofort verwendbar, ideal als Tortenfüllung für eine Form von 20 cm oder für Desserts.
les plus cuisinées d’abord
Plus de BAKING WITH LIVI 🍓
- D45 min
Glasierte Zitronenscheiben
@baking_with_livi
- C30 min
Himbeerfüllung (Himbeercreme)
@baking_with_livi
- D35 min
Churros aus der Heißluftfritteuse mit Schokoladensoße
@baking_with_livi
- D15 min
Knusprige Churros aus dem Airfryer
@baking_with_livi
- D40 min
Einfache Tortenfüllungen: Mascarpone-Creme & Passionsfruchtcreme
@baking_with_livi
- D2 h
Cremiger Cheesecake
@baking_with_livi