Skip to content
Menu
Shrimp Tostadas
Plat

Shrimp Tostadas

25 minPour 4Nutri-Score B€€
par @nutritionfromkay111 imports0 fois cuisinée
Adapter cette recette

ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • shrimp (peeled and deveined)Poissons24 morceaux
  • salt (for the shrimp)Épices2 g
  • black pepper (ground)Épices1 g
  • garlic powder (for the shrimp)Épices5 g
  • onion powder (for the shrimp)Épices5 g
  • paprikaÉpices5 g
  • chili powderÉpices2 g
  • lime juice (for the shrimp)Fruits et légumes10 ml
  • oilÉpicerie10 ml
  • avocado (mashed)Fruits et légumes1 morceau
  • tomato (diced)Fruits et légumes15 g
  • red onion (diced)Fruits et légumes10 g
  • jalapeño (diced)Fruits et légumes10 g
  • lemon juice (for the guacamole)Fruits et légumes10 ml
  • salt (for the guacamole)Épices5 g
  • garlic powder (for the guacamole)Épices3 g
  • cilantro (chopped, for the guacamole)Fruits et légumes2 g
  • light mayonnaiseÉpicerie45 ml
  • chipotle sauceÉpicerie15 ml
  • lime juice (for the sauce)Fruits et légumes10 ml
  • cilantro (chopped, for the sauce)Fruits et légumes1 g
  • tostada shellsBoulangerie4 morceaux

par portion

Nutrition

221kcal

Glucides
16 g
Protéines
16 g
Lipides
11 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Friteuse à air
  • Saladier ×2

pas à pas

Préparation

  1. Season the shrimp

    • In a bowl, toss the shrimp with the salt, pepper, garlic powder, onion powder, paprika, chili powder, lime juice and oil until evenly coated.
    Étape 1

  2. Air fry the shrimp

    • Place the shrimp in the air fryer basket in a single layer.
    • Air fry at 200 °C (400 °F), flipping halfway through cooking.
    Étape 2

  3. Make the creamy chipotle sauce

    • In a bowl, whisk together the light mayonnaise, chipotle sauce, lime juice and cilantro until smooth.
    Étape 3

  4. Make the guacamole

    • In another bowl, mash the avocado.
    • Mix in the tomato, red onion, jalapeño, lemon juice, salt, garlic powder and cilantro.
    Étape 4

  5. Assemble the tostadas

    • Spread the guacamole over the surface of each tostada shell.
    • Top with the cooked shrimp and drizzle with the creamy chipotle sauce.
    • Finish with pico de gallo or cilantro and serve.
    Étape 5
Obtenir Mezze