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Snickers-Dessert im Glas (ohne Backen)
Dessert

Snickers-Dessert im Glas (ohne Backen)

40 minPour 28Nutri-Score E€€
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

28 personnes
  • Schoko-Butterkekse (zerbröselt)Boulangerie175 g
  • kleine Snickers (halbiert, zum Dekorieren)Autres14 morceaux
  • dickflüssige Karamellsoße (z. B. Karamell-Aufstrich)Épicerie390 g
  • Erdnüsse (ganz oder grob gehackt)Fruits à coque et graines350 g
  • Mascarpone (kalt)Produits laitiers500 g
  • Schlagsahne (kalt)Produits laitiers400 ml
  • ErdnussbutterÉpicerie45 ml
  • ZuckerÉpicerie25 g
  • Schlagsahne (für die Ganache)Produits laitiers250 ml
  • Zartbitterschokolade (in Stücke gebrochen)Épicerie100 g
  • Vollmilchschokolade (in Stücke gebrochen)Épicerie150 g

par portion

Nutrition

313kcal

Glucides
22 g
Protéines
5 g
Lipides
23 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier ×2
  • Casserole
  • Poche à douille
  • Batteur électrique

pas à pas

Préparation

  1. Karamell-Erdnuss-Schicht vorbereiten

    • Karamellsoße und Erdnüsse in einer Schüssel gut miteinander vermischen.
    • Die Mischung beiseitestellen.
    Étape 1
  2. Erdnusscreme aufschlagen

    • Mascarpone, Erdnussbutter und Zucker kurz verrühren.
    • Die Sahne zugeben und alles cremig aufschlagen.
    • Die Creme in einen Spritzbeutel füllen.
    Étape 2
  3. Schokoladenganache zubereiten

    • Die Sahne in einem kleinen Topf erhitzen, aber nicht kochen lassen.
    • Die Schokolade in Stücke brechen, zur heißen Sahne geben und rühren, bis eine glatte, glänzende Masse entsteht.
    • Die Ganache etwas abkühlen lassen.
    Étape 3
  4. Dessert schichten

    • Zuerst die Keksbrösel in die Gläser geben.
    • Die Karamell-Erdnuss-Mischung darauf verteilen.
    • Die Creme aufspritzen, mit der Ganache toppen und mit Snickers dekorieren.
    Étape 4
  5. Kaltstellen und servieren

    • Die Gläser mindestens 1 Stunde kaltstellen.
    • Gut gekühlt servieren.
    Étape 5