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Taboulé au gaspacho revisité à l'italienne
Entrée

Taboulé au gaspacho revisité à l'italienne

50 minPour 4Nutri-Score B€€
par @marietnz25 imports0 fois cuisinée
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ce qu’il vous faut

Ingrédients

4 personnes
  • semouleCéréales350 g
  • gaspacho (bien froid)Produits frais1 litre
  • huile d'oliveÉpicerie15 ml
  • tomate (coupée en petits morceaux)Fruits et légumes1 morceau
  • billes de mozzarella (égouttées)Produits laitiers150 g
  • olives noiresFruits et légumes60 g
  • basilic (ciselé)Fruits et légumes8 g
  • jambon italien (coupé en petits morceaux)Viandes80 g

par portion

Nutrition

420kcal

Glucides
71 g
Protéines
11 g
Lipides
10 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Saladier

pas à pas

Préparation

  1. Mélanger la semoule et le gaspacho

    • Verser la semoule dans un saladier.
    • Ajouter le gaspacho et mélanger.
    • Ajouter un filet d'huile d'olive.
    Étape 1

  2. Réserver au frais

    • Placer le saladier au réfrigérateur.
    Étape 2

  3. Préparer la tomate

    • Couper la tomate en petits morceaux.
    Étape 3

  4. Assembler le taboulé

    • Mélanger la semoule gonflée.
    • Ajouter les tomates, les olives noires, les billes de mozzarella et le basilic.
    • Mélanger le tout.
    Étape 4

  5. Ajouter le jambon et servir

    • Ajouter les morceaux de jambon italien juste avant de servir.
    Étape 5
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