Boisson
Thé à la menthe marocain
15 minPour 4Nutri-Score C€
C
15 min
15 minThé à la menthe marocain
recette de
CookWithBash 🕺👨🏻🍳
@cookwithbash
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0 fois cuisinée
ce qu’il vous faut
Ingrédients
eau (portée à ébullition)Autres1 litre
thé vert gunpowder (2 cuillères à soupe)Épicerie12 g
menthe fraîche (tige entière, tapotée pour libérer l'arôme)Fruits et légumes20 g
sucre (2 cuillères à soupe)Épicerie30 g
par portion
Nutrition
30kcal
- Glucides
- 8 g
- Protéines
- 0 g
- Lipides
- 0 g
ce que vous utiliserez
Ustensiles
théière
Casserole- Plaque de cuisson
pas à pas
Préparation
- Étape 1
Faire bouillir l'eau
- Faire bouillir l'eau dans une casserole.
- Étape 2
Mettre le thé dans la théière
- Verser le thé vert gunpowder dans la théière.
- Étape 3
Première infusion
- Recouvrir le thé d'eau bouillante sans trop en mettre.
- Refermer la théière et laisser reposer.
- Verser le liquide dans un verre : c'est la première eau, à jeter.
- Étape 4
Laver le thé
- Remettre de l'eau bouillante dans la théière.
- Secouer la théière pour laver le thé.
- Verser ce liquide dans un second verre : c'est l'arôme du thé, à conserver.
- Étape 5
Infusion finale avec la menthe
- Remplir la théière d'eau bouillante et la repasser sur le feu.
- Ajouter l'arôme du thé réservé.
- Tapoter la menthe pour libérer son arôme et l'ajouter dans la théière.
- Étape 6
Sucrer et servir
- Ajouter le sucre et bien mélanger.
- Verser le thé de haut dans les verres pour faire mousser le sucre.