Skip to content
Vanilla Bean Butter Bean Pudding
Petit-déjeuner

Vanilla Bean Butter Bean Pudding

12 minPour 2Nutri-Score B€
Adapter cette recette

ce qu’il vous faut

Ingrédients

2 personnes
  • butter beans (canned, drained and rinsed)Épicerie255 g
  • waterAutres60 ml
  • maple syrupÉpicerie15 ml
  • vanilla extractÉpicerie5 ml
  • cinnamon (ground)Épices1 g
  • saltÉpices1 g

par portion

Nutrition

137kcal

Glucides
24 g
Protéines
9 g
Lipides
1 g
Adapter les ustensiles

ce que vous utiliserez

Ustensiles

  • Casserole
  • Presse-purée

pas à pas

Préparation

  1. Warm the beans

    • Drain and rinse the butter beans.
    • Place the beans and water in a saucepan and warm over medium heat.
    Étape 1
  2. Mash until smooth

    • Mash the beans until completely smooth and creamy.
    Étape 2
  3. Add the sweeteners and spices

    • Stir in the maple syrup, cinnamon and salt.
    • Simmer gently for 3 minutes.
    Étape 3
  4. Finish with vanilla

    • Remove from the heat and stir in the vanilla extract.
    • Serve warm.
    Étape 4