Hoofdgerecht
10-Minute Peanut Noodles
10 minVoor 2Nutri-Score C€
C
10 min
10 min10-Minute Peanut Noodles
wat u nodig heeft
Ingrediënten
noodlesGranen200 g
peanut butter (creamy)Voorraadkast60 g
soy sauceVoorraadkast30 ml- rice vinegarVoorraadkast15 ml
honeyVoorraadkast15 ml- sesame oilVoorraadkast10 ml
garlic (minced)Groente en fruit2 stukken
ginger (grated)Groente en fruit10 g
chili flakesKruiden en specerijen2 g
hot waterOverig60 ml
scallions (sliced)Groente en fruit2 stukken
sesame seeds (toasted)Noten en zaden5 g
per portie
Voedingswaarden
545kcal
- Koolhydraten
- 78 g
- Eiwitten
- 16 g
- Vetten
- 19 g
wat u gebruikt
Keukengerei
Soeppan
Mengkom
Garde
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Cook the noodles
- Bring a pot of salted water to a boil.
- Cook the noodles until tender, then drain.
- Stap 2
Make the peanut sauce
- Whisk the peanut butter, soy sauce, rice vinegar, honey, sesame oil, garlic, ginger and chili flakes in a bowl.
- Loosen with the hot water until smooth and pourable.
- Stap 3
Toss and serve
- Toss the hot noodles with the peanut sauce until well coated.
- Top with the scallions and sesame seeds and serve.