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Baguette mit Hackfleischfüllung
Hoofdgerecht

Baguette mit Hackfleischfüllung

30 minVoor 2Nutri-Score D€€
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wat u nodig heeft

Ingrediënten

2 personen
  • Kräuterbutter-BaguetteBakkerij2 stukken
  • geriebener Gouda (gerieben)Zuivel150 g
  • HackfleischVlees250 g
  • passierte TomatenVoorraadkast200 g
  • Tomate-Mozzarella-GewürzKruiden en specerijen10 g
  • SalzKruiden en specerijen3 g
  • PfefferKruiden en specerijen2 g
  • PaprikapulverKruiden en specerijen3 g

per portie

Voedingswaarden

620kcal

Koolhydraten
48 g
Eiwitten
31 g
Vetten
34 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Oven
  • Koekenpan
  • Bakplaat

stap voor stap

Bereiding

  1. Baguettes vorbereiten und backen

    • Die Baguettes in der Mitte längs leicht aufschneiden.
    • Etwas geriebenen Gouda in die Baguettes verteilen.
    • Im vorgeheizten Ofen bei 200 °C etwa 6 Minuten backen.
    Stap 1
  2. Hackfleisch anbraten

    • Das Hackfleisch in einer Pfanne gut anbraten.
    • Mit Tomate-Mozzarella-Gewürz, Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.
    Stap 2
  3. Tomatensauce fertigstellen

    • Die passierten Tomaten zum Hackfleisch geben.
    • Kurz köcheln lassen.
    Stap 3
  4. Baguettes füllen und überbacken

    • Die Baguettes aus dem Ofen nehmen und mit dem Hackfleisch füllen.
    • Erneut Gouda auf den Baguettes verteilen.
    • Im vorgeheizten Ofen bei 180 °C Ober- und Unterhitze backen, bis die Baguettes schön goldbraun sind.
    Stap 4