Soße zubereiten

• Rote Zwiebel fein würfeln und die Gewürzgurken fein hacken.
• Mayonnaise, Remoulade, Senf, Gurkenwasser, Salz und Pfeffer in einer Schüssel verrühren.
• Zwiebel und Gurken unterrühren und die Soße in den Kühlschrank stellen.

Fischstäbchen backen

• Fischstäbchen auf ein Backblech legen.
• Bei 200 °C Ober- und Unterhitze goldbraun backen.

Burger belegen

• Briochebrote aufschneiden und die Unterseiten mit Soße bestreichen.
• Je Burger Fischstäbchen und eine Scheibe Cheddar darauflegen.
• Deckel aufsetzen und die Burger auf das Blech setzen.

Käse schmelzen

• Die Fish Macs im Ofen backen, bis der Käse geschmolzen ist.