Hoofdgerecht
Baguette raclette
25 minVoor 2Nutri-Score D€€
D
25 min
25 minBaguette raclette
recept van
SeizeMay 👨🍳
@seizemay
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0 keer gekookt
wat u nodig heeft
Ingrediënten
baguette (coupée en deux dans la longueur)Bakkerij1 stuk
fromage à raclette (en tranches)Zuivel200 g- crème fraîcheZuivel60 g
ciboulette (ciselée)Groente en fruit10 g
poivre (moulu)Kruiden en specerijen1 g
charcuterie (au choix, en fines tranches)Vlees100 g
per portie
Voedingswaarden
735kcal
- Koolhydraten
- 65 g
- Eiwitten
- 31 g
- Vetten
- 39 g
wat u gebruikt
Keukengerei
Oven
Bakplaat
couteau
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Préparer la baguette
- Préchauffer le four à 200 °C.
- Couper la baguette en deux dans la longueur et l'ouvrir.
- Stap 2
Garnir
- Étaler la crème fraîche sur les deux moitiés.
- Répartir la charcuterie puis le fromage à raclette en tranches.
- Poivrer généreusement.
- Stap 3
Gratiner au four
- Déposer les baguettes sur une plaque de cuisson.
- Enfourner jusqu'à ce que le fromage soit fondu et gratiné.
- Stap 4
Finir et servir
- Parsemer de ciboulette ciselée.
- Couper en portions et déguster bien chaud.