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Bang Bang Chicken aus dem AirFryer
Hoofdgerecht

Bang Bang Chicken aus dem AirFryer

30 minVoor 2Nutri-Score D€€
van @leticia.marleen29 imports0 keer gekookt
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wat je nodig hebt

Ingrediënten

2 personen
  • Hähnchenbrust (in kleine Stücke geschnitten)Vlees300 g
  • SalzKruiden en specerijen2,5 g
  • PaprikapulverKruiden en specerijen1,5 g
  • ChilipulverKruiden en specerijen1,5 g
  • Pfeffer (frisch gemahlen)Kruiden en specerijen1 g
  • Knoblauchzehen (gepresst)Groente en fruit2 stukken
  • ÖlVoorraadkast15 ml
  • SojasoßeVoorraadkast15 ml
  • SpeisestärkeVoorraadkast20 g
  • MehlVoorraadkast25 g
  • WasserOverig75 ml
  • MayonnaiseVoorraadkast45 g
  • SrirachaVoorraadkast10 ml
  • Sweet-Chili-SoßeVoorraadkast30 ml
  • Sesam (zum Bestreuen)Noten en zaden5 g
  • Schnittlauch (fein geschnitten)Groente en fruit5 g
  • Reis (gekocht, zum Servieren)Granen150 g

per portie

Voedingswaarden

694kcal

Koolhydraten
73 g
Eiwitten
39 g
Vetten
28 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Airfryer
  • Mengkom

stap voor stap

Bereiding

  1. Hähnchen würzen

    • Die Hähnchenbrust in kleine Stücke schneiden.
    • Knoblauch, Salz, Paprikapulver, Chilipulver und Pfeffer zugeben.
    • Öl und Sojasoße einrühren und alles gut vermengen.
    Stap 1

  2. Panade anrühren

    • Mehl und Speisestärke zum Hähnchen geben.
    • Wasser angießen und alles in der Schüssel verrühren, bis sich eine Paste um das Hähnchen bildet.
    Stap 2

  3. Im AirFryer garen

    • Das Hähnchen in den AirFryer geben.
    • Bei 200 °C knusprig garen.
    Stap 3

  4. Bang-Bang-Soße mischen

    • Mayonnaise, Sriracha und Sweet-Chili-Soße verrühren.
    Stap 4

  5. Anrichten

    • Die Soße über das knusprige Hähnchen geben und alles vermengen.
    • Mit Reis, Sesam und Schnittlauch servieren.
    Stap 5
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