Snack
Barres croustillantes au beurre de cacahuète
55 minVoor 16Nutri-Score D€
D
55 min
55 minBarres croustillantes au beurre de cacahuète
wat je nodig hebt
Ingrediënten
beurre de cacahuète (lisse ou crunchy)Voorraadkast180 g
miel (ou sirop d'agave)Voorraadkast15 ml- arôme de vanilleVoorraadkast5 ml
galettes de riz (émiettées)Granen5 stukken
sel de guérande (une pincée)Kruiden en specerijen1 g
chocolat noir (ou autre chocolat, fondu)Voorraadkast150 g- huile de coco (facultatif, si le chocolat est difficile à fondre)Voorraadkast5 ml
per portie
Voedingswaarden
96kcal
- Koolhydraten
- 7 g
- Eiwitten
- 3 g
- Vetten
- 7 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Mengkom
Ovenschaal
Magnetron
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Mélanger la base croustillante
- Dans un saladier, mélanger le beurre de cacahuète avec le miel.
- Ajouter l'arôme de vanille et le sel de guérande.
- Émietter les galettes de riz et les incorporer jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Stap 2
Tasser dans le plat
- Chemiser le fond d'un plat de papier cuisson.
- Répartir la préparation et bien tasser avec le dos d'une cuillère.
- Stap 3
Prendre au froid
- Placer le plat au congélateur pour raffermir la base.
- Stap 4
Faire fondre le chocolat
- Faire fondre le chocolat au micro-ondes ou au bain-marie.
- Si besoin, ajouter l'huile de coco pour fluidifier.
- Stap 5
Napper et congeler
- Déposer le chocolat fondu sur la préparation et l'étaler en fine couche.
- Laisser prendre au congélateur avant de découper en barres.
- Stap 6
Découper et conserver
- Découper en barres et conserver au congélateur.