Masse anrühren

• Die gezuckerte Kondensmilch, die Butter und die Kokosraspeln in eine Pfanne geben.
• Nach Wunsch einen Schuss Sahne hinzufügen.

Masse einkochen

• Unter ständigem Rühren auf mittlerer Hitze erhitzen, bis die Masse dicker wird und sich vom Topfboden löst.

Abkühlen lassen

• Die Masse in eine Schüssel umfüllen und vollständig abkühlen lassen, ggf. im Kühlschrank.

Kugeln formen

• Die Hände leicht einfetten, damit die Masse nicht klebt.
• Aus der abgekühlten Masse kleine Kugeln formen.

Wälzen und servieren

• Die Kugeln in Kokosraspeln wälzen.
• Nach Wunsch in kleine Pralinenförmchen setzen.