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Big Mac Bowl
Hoofdgerecht

Big Mac Bowl

35 minVoor 2Nutri-Score C€€
Recept aanpassen

wat u nodig heeft

Ingrediënten

2 personen
  • TK-Pommes (gefroren)Vers400 g
  • OlivenölVoorraadkast2 ml
  • Pfeffer (gemahlen)Kruiden en specerijen1 g
  • PaprikapulverKruiden en specerijen3 g
  • KnoblauchpulverKruiden en specerijen3 g
  • HackfleischVlees180 g
  • Zwiebel (gewürfelt)Groente en fruit1 stuk
  • SalzKruiden en specerijen2 g
  • TomatenmarkVoorraadkast15 ml
  • Geriebener Käse (gerieben)Zuivel60 g
  • Salat (gewaschen, in Streifen geschnitten)Groente en fruit100 g
  • Sriracha-MayonnaiseVoorraadkast30 ml
  • MayonnaiseVoorraadkast30 ml
  • KetchupVoorraadkast15 ml
  • SenfVoorraadkast8 ml
  • EssiggurkenwasserVoorraadkast22 ml

per portie

Voedingswaarden

718kcal

Koolhydraten
73 g
Eiwitten
23 g
Vetten
38 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Bakplaat
  • Koekenpan
  • Mengkom

stap voor stap

Bereiding

  1. Pommes würzen und backen

    • Die TK-Pommes auf ein Backblech geben und mit Olivenöl, Pfeffer, Paprikapulver und Knoblauchpulver vermengen.
    • Im Ofen bei 200 °C knusprig backen.
    Stap 1
  2. Big-Mac-Soße anrühren

    • Mayonnaise, Ketchup, Senf, Essiggurkenwasser, Pfeffer und Paprikapulver in einer Schüssel verrühren.
    Stap 2
  3. Hackfleisch anbraten

    • Die Zwiebel in der Pfanne glasig anbraten.
    • Das Hackfleisch zugeben und krümelig braten.
    • Mit Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver und Paprikapulver würzen und das Tomatenmark einrühren.
    Stap 3
  4. Käse schmelzen

    • Den geriebenen Käse über das Hackfleisch streuen und bei geschlossenem Deckel schmelzen lassen.
    Stap 4
  5. Bowl anrichten

    • Salat in Streifen schneiden und in eine Bowl geben.
    • Hackfleisch mit Käse und die Pommes darauf anrichten.
    • Mit der Big-Mac-Soße und Sriracha-Mayonnaise beträufeln.
    Stap 5