Skip to content
Bocadillo marocain au thon, jambon et frites
Snack

Bocadillo marocain au thon, jambon et frites

20 minVoor 2Nutri-Score D€
Recept aanpassen

wat u nodig heeft

Ingrediënten

2 personen
  • baguette (ouverte en longueur)Bakkerij1 stuk
  • mayonnaiseVoorraadkast60 g
  • carotte (râpée, mélangée à la mayonnaise)Groente en fruit1 stuk
  • sauce algérienneVoorraadkast30 g
  • salade (émincée)Groente en fruit30 g
  • tomate (en tranches)Groente en fruit1 stuk
  • oignon (émincé)Groente en fruit1 stuk
  • olivesVoorraadkast40 g
  • cornichons (en rondelles)Voorraadkast30 g
  • thon (égoutté)Vis100 g
  • jambon (en tranches)Vlees60 g
  • œufs (durs, en tranches)Overig2 stukken
  • frites (cuites, pour parsemer)Overig60 g

per portie

Voedingswaarden

628kcal

Koolhydraten
73 g
Eiwitten
23 g
Vetten
28 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • couteau

stap voor stap

Bereiding

  1. Ouvrir la baguette

    • Ouvrir la baguette en longueur comme un bocadillo.
    Stap 1
  2. Étaler la base de mayonnaise et carotte

    • Mélanger la mayonnaise avec la carotte râpée.
    • Étaler un peu de ce mélange à l'intérieur de la baguette.
    Stap 2
  3. Ajouter la sauce algérienne

    • Ajouter un peu de sauce algérienne sur la préparation.
    Stap 3
  4. Garnir de crudités

    • Ajouter la salade.
    • Disposer les tranches de tomate.
    • Ajouter l'oignon émincé.
    Stap 4
  5. Ajouter olives et cornichons

    • Répartir les olives.
    • Ajouter les cornichons en rondelles.
    Stap 5
  6. Ajouter thon et jambon

    • Émietter le thon sur le sandwich.
    • Ajouter les tranches de jambon.
    Stap 6
  7. Ajouter les œufs et la mayonnaise

    • Disposer les œufs durs en tranches.
    • Ajouter un peu de mayonnaise par-dessus.
    Stap 7
  8. Parsemer de frites et refermer

    • Parsemer de quelques frites, sans en mettre trop.
    • Refermer le bocadillo et servir.
    Stap 8