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Bol cake protéiné au micro-ondes
Ontbijt

Bol cake protéiné au micro-ondes

10 minVoor 1Nutri-Score B€
van @eatwithflower19 imports0 keer gekookt
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wat je nodig hebt

Ingrediënten

1 persoon
  • œufVers1 stuk
  • yaourt (ou fromage blanc ou skyr)Zuivel100 g
  • farine d'avoine (ou avoine mixée finement)Granen40 g
  • levure chimique (1 cuillère à café)Voorraadkast5 g
  • sucrant (sirop d'érable, sucre ou compote, si besoin)Voorraadkast10 g
  • banane (en rondelles, pour le topping)Groente en fruit0,5 stukken
  • beurre de cacahuète (pour le topping)Voorraadkast15 g
  • chocolat noir (en morceaux, pour le topping)Voorraadkast10 g

per portie

Voedingswaarden

462kcal

Koolhydraten
55 g
Eiwitten
20 g
Vetten
18 g

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparer la pâte

    • Dans un bol, casser l'œuf.
    • Ajouter le yaourt (ou fromage blanc/skyr) et mélanger.
    • Incorporer la farine d'avoine (ou l'avoine mixée finement).
    • Pour la version protéinée : mettre 25 g de farine d'avoine et 15 g de protéine en poudre (saveur French Vanilla).
    • Ajouter la levure chimique et le sucrant si besoin, puis bien mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    • Astuce : la pâte peut être préparée la veille et conservée au frais.
    Stap 1

  2. Cuire au micro-ondes

    • Verser la pâte dans un bol adapté au micro-ondes.
    • Cuire 3 minutes à 900 W.
    • Le temps de cuisson peut varier selon les appareils, ajuster si nécessaire.
    Stap 2

  3. Ajouter les toppings

    • Ajouter la demi-banane en rondelles.
    • Ajouter le beurre de cacahuète.
    • Parsemer de chocolat noir en morceaux.
    • Déguster aussitôt, encore tiède.
    Stap 3
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