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Bonbons 0 calorie à l'infusion
Snack

Bonbons 0 calorie à l'infusion

6 u 40 minVoor 4Nutri-Score A€
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wat u nodig heeft

Ingrediënten

4 personen
  • sachets d'infusion (au choix (thé, fruits rouges, citron))Dranken2 stukken
  • eauOverig200 ml
  • agar-agar (ou 25 g de gélatine)Voorraadkast4 g
  • stevia (dosettes, ou 2 c. à soupe de sucre 0 calorie)Voorraadkast2 stukken

per portie

Voedingswaarden

1kcal

Koolhydraten
0 g
Eiwitten
0 g
Vetten
0 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Steelpan
  • Mengkom
  • moule à bonbons
  • pipette

stap voor stap

Bereiding

  1. Infuser le thé

    • Faire infuser les sachets d'infusion dans l'eau chaude.
    • Retirer les sachets et transférer l'infusion dans une casserole.
    Stap 1
  2. Ajouter l'agar-agar et le sucrant

    • Ajouter l'agar-agar (ou la gélatine) et la stevia dans la casserole.
    • Mélanger pour bien dissoudre.
    Stap 2
  3. Porter à ébullition

    • Porter le mélange à ébullition en remuant.
    Stap 3
  4. Remplir les moules

    • Transférer la préparation dans un bol.
    • À l'aide d'une pipette ou d'une cuillère, remplir les moules à bonbons.
    • Varier les parfums : citron/citron vert pour le jaune, infusion aux fruits rouges pour le rouge.
    Stap 4
  5. Réfrigérer

    • Déposer le moule au réfrigérateur toute une nuit ou au moins 6 h.
    Stap 5
  6. Démouler

    • Démouler les bonbons et déguster.
    Stap 6