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Boules de tiramisu
Dessert

Boules de tiramisu

15 minVoor 8Nutri-Score D€€
van @malcomsfood283 imports0 keer gekookt
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wat je nodig hebt

Ingrediënten

8 personen
  • boudoirs (cassés en morceaux)Bakkerij400 g
  • sucre impalpableVoorraadkast50 g
  • mascarponeZuivel300 g
  • expresso (refroidi)Dranken130 ml
  • poudre de cacaoVoorraadkast30 g

per portie

Voedingswaarden

278kcal

Koolhydraten
38 g
Eiwitten
4 g
Vetten
13 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Keukenmachine
  • Mengkom
  • Spatel

stap voor stap

Bereiding

  1. Mixer les boudoirs

    • Mettre les boudoirs dans le mixeur.
    • Mixer jusqu'à obtenir une belle poudre fine.
    Stap 1

  2. Préparer la crème

    • Verser la poudre de boudoirs dans un bol.
    • Ajouter le sucre impalpable et le mascarpone.
    • Terminer avec l'expresso et mélanger jusqu'à obtenir une préparation homogène.
    Stap 2

  3. Former les boules

    • Prendre une portion de la taille souhaitée.
    • Former de belles boules avec les mains.
    Stap 3

  4. Enrober de cacao

    • Verser un peu de poudre de cacao dans une assiette.
    • Enrober délicatement chaque boule de tiramisu.
    Stap 4
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