Mélanger la pâte

• Verser le coulis de tomates, l'œuf, la farine, le bicarbonate et les épices dans un bol.
• Ajouter le fromage râpé et touiller jusqu'à obtenir une pâte homogène.

Cuire au micro-ondes

• Verser la préparation dans le bol de cuisson.
• Cuire à puissance maximale.

Dresser et servir

• Pendant la cuisson, préparer une assiette avec des légumes pour équilibrer le repas.
• Sur le bowlcake encore chaud, ajouter le coulis de tomates et un peu de fromage râpé.