Mélanger la pâte

• Dans un bol, mélanger la farine d'avoine, l'œuf, le fromage blanc, la compote, la levure et l'arôme de vanille jusqu'à obtenir une pâte homogène.

Créer l'effet marbré

• Séparer la pâte en deux moitiés.
• Incorporer le cacao non sucré dans une moitié.
• Alterner les deux pâtes dans le bol de cuisson.
• Passer un couteau dans la pâte pour créer des spirales.

Cuire au micro-ondes

• Cuire le bowlcake au micro-ondes jusqu'à ce qu'il soit pris et moelleux.

Cuire au four (alternative)

• Préchauffer le four à 180 °C et cuire le bowlcake dans un ramequin.