Bakkerij
Brioche healthy au fromage blanc et pépites de chocolat
35 minVoor 6Nutri-Score C€
C
35 min
35 minBrioche healthy au fromage blanc et pépites de chocolat
recept van
@programmecroq
@programmecroq
17 recepten
17 imports
0 keer gekookt
wat u nodig heeft
Ingrediënten
œufZuivel1 stuk
fromage blancZuivel160 g
sucre vanillé (1 sachet)Voorraadkast1 stuk
farine de bléGranen200 g- levure chimique (1 cuillère à café)Voorraadkast1 stuk
- pépites de chocolat noirVoorraadkast80 g
sel (1 pincée)Kruiden en specerijen1 stuk
lait (pour badigeonner)Zuivel15 ml
per portie
Voedingswaarden
205kcal
- Koolhydraten
- 29 g
- Eiwitten
- 7 g
- Vetten
- 7 g
wat u gebruikt
Keukengerei
Mengkom
Taartvorm
Bakkwast
Oven
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Mélanger les ingrédients
- Dans un saladier, mélanger l'œuf, le fromage blanc et le sucre vanillé.
- Ajouter la farine, la levure chimique et le sel, puis mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Incorporer les pépites de chocolat noir.
- Stap 2
Former les boules
- Former trois boules de pâte avec les mains.
- Les disposer dans un moule à cake recouvert de papier sulfurisé.
- Stap 3
Badigeonner
- Badigeonner le dessus de la brioche avec un peu de lait à l'aide d'un pinceau pour la faire dorer.
- Stap 4
Enfourner
- Enfourner à 180 °C pendant 20 à 25 minutes, jusqu'à ce que la brioche soit bien dorée.
- Stap 5
Déguster
- Laisser tiédir avant de démouler et de déguster.
meest gekookt eerst
