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Brocoli, saumon et œufs gratinés au four
Hoofdgerecht

Brocoli, saumon et œufs gratinés au four

35 minVoor 2Nutri-Score B€€
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wat u nodig heeft

Ingrediënten

2 personen
  • brocoli (en petits bouquets)Groente en fruit300 g
  • selKruiden en specerijen3 g
  • poivre (moulu)Kruiden en specerijen2 g
  • fromage (râpé)Zuivel100 g
  • oignon confitVoorraadkast60 g
  • saumon (en dés)Vis200 g
  • œufsZuivel2 stukken
  • crème liquideZuivel150 ml
  • ail en poudreKruiden en specerijen3 g

per portie

Voedingswaarden

474kcal

Koolhydraten
11 g
Eiwitten
31 g
Vetten
34 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Ovenschaal
  • Mengkom
  • Garde

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparer le brocoli

    • Déposer les bouquets de brocoli dans le plat à gratin.
    • Saler et poivrer.
    Stap 1
  2. Ajouter le fromage, l'oignon et le saumon

    • Répartir le fromage râpé sur le brocoli.
    • Ajouter l'oignon confit puis les dés de saumon.
    Stap 2
  3. Préparer l'appareil aux œufs

    • Battre les œufs avec la crème liquide dans un bol.
    • Assaisonner de poivre et d'ail en poudre.
    Stap 3
  4. Assembler et enfourner

    • Verser l'appareil aux œufs sur la préparation.
    • Enfourner à 180 °C pendant 20 minutes.
    Stap 4