Skip to content
Brownie au Nutella
Dessert

Brownie au Nutella

45 minVoor 9Nutri-Score E€€
Recept aanpassen

wat u nodig heeft

Ingrediënten

9 personen
  • NutellaVoorraadkast200 g
  • chocolat noir (cassé en morceaux)Voorraadkast150 g
  • beurre (fondu)Zuivel120 g
  • sucreVoorraadkast150 g
  • œufsZuivel3 stukken
  • farine (tamisée)Voorraadkast100 g
  • cacao en poudreVoorraadkast20 g
  • selKruiden en specerijen2 g

per portie

Voedingswaarden

288kcal

Koolhydraten
27 g
Eiwitten
4 g
Vetten
18 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Mengkom
  • Steelpan
  • Garde
  • moule carré

stap voor stap

Bereiding

  1. Préchauffer le four

    • Préchauffer le four à 180 °C.
    • Beurrer et chemiser le moule carré.
    Stap 1
  2. Faire fondre le chocolat

    • Faire fondre le chocolat noir avec le beurre au bain-marie.
    • Lisser le mélange au fouet et laisser tiédir.
    Stap 2
  3. Mélanger les œufs et le sucre

    • Fouetter les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
    • Incorporer le chocolat fondu puis le Nutella.
    Stap 3
  4. Ajouter les ingrédients secs

    • Ajouter la farine, le cacao et le sel.
    • Mélanger délicatement jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    Stap 4
  5. Cuire le brownie

    • Verser la pâte dans le moule et lisser la surface.
    • Enfourner jusqu'à ce que le centre soit encore légèrement fondant.
    Stap 5
  6. Refroidir et découper

    • Laisser refroidir complètement dans le moule.
    • Découper en carrés et servir.
    Stap 6