Skip to content
Brownie healthy protéiné au air fryer
Dessert

Brownie healthy protéiné au air fryer

30 minVoor 4Nutri-Score B€€
Recept aanpassen

wat je nodig hebt

Ingrediënten

4 personen
  • bananes bien molles (bien mûres, écrasées à la fourchette)Groente en fruit2 stukken
  • œuf (entier)Zuivel1 stuk
  • whey protéine en poudre (goût vanille, cacahuète ou chocolat)Voorraadkast30 g
  • cacao en poudre (non sucré)Voorraadkast30 g
  • levure chimique (1 sachet)Voorraadkast1 stuk
  • lait à la vanille (froid)Zuivel50 ml
  • pépites de chocolat (noires de préférence)Voorraadkast20 g

per portie

Voedingswaarden

159kcal

Koolhydraten
20 g
Eiwitten
10 g
Vetten
5 g

stap voor stap

Bereiding

  1. Écraser les bananes

    • Placer les 2 bananes bien molles dans un bol.
    • Les écraser à la fourchette jusqu'à obtenir une purée lisse.
    Stap 1
  2. Ajouter les ingrédients humides

    • Ajouter 1 œuf entier.
    • Verser 50 ml de lait à la vanille.
    Stap 2
  3. Ajouter les poudres

    • Ajouter 30 g de cacao en poudre.
    • Ajouter 30 g de whey protéinée.
    • Ajouter 1 sachet de levure chimique.
    Stap 3
  4. Mélanger la pâte

    • Mélanger le tout jusqu'à obtenir une pâte homogène et sans grumeaux.
    Stap 4
  5. Ajouter les pépites de chocolat

    • Incorporer 20 g de pépites de chocolat à la pâte.
    Stap 5
  6. Cuire au air fryer

    • Verser la pâte dans un moule compatible air fryer.
    • Enfourner 20 à 25 minutes à 180 °C.
    Stap 6
  7. Déguster

    • Laisser tiédir, démouler et couper en parts.
    • Déguster le brownie protéiné.
    Stap 7