Dessert
Brownie ultra chocolat sans beurre
45 minVoor 8Nutri-Score D€€
D
45 min
45 minBrownie ultra chocolat sans beurre
recept van
quentino_gusto
@quentino_gusto
6 recepten
11 imports
0 keer gekookt
wat u nodig heeft
Ingrediënten
bananes (écrasées à la fourchette)Groente en fruit2 stukken
œufsZuivel2 stukken
petits-suisses (débarrassés de leur papier)Zuivel200 g
chocolat noir (fondu, quelques morceaux réservés)Voorraadkast170 g
chocolat blanc (en morceaux)Voorraadkast70 g- cacao en poudreVoorraadkast30 g
poudre d'amandesNoten en zaden60 g
mielVoorraadkast30 ml
selKruiden en specerijen1 g
per portie
Voedingswaarden
217kcal
- Koolhydraten
- 22 g
- Eiwitten
- 6 g
- Vetten
- 12 g
wat u gebruikt
Keukengerei
Mengkom
Steelpan
Ovenschaal
Oven
Garde
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Écraser les bananes et mélanger la base
- Écraser les bananes dans un saladier.
- Casser les œufs et ajouter les petits-suisses.
- Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Stap 2
Ajouter le miel, la poudre d'amandes et le cacao
- Ajouter le miel.
- Incorporer la poudre d'amandes et le cacao en poudre.
- Mélanger, puis saler.
- Stap 3
Faire fondre le chocolat noir
- Casser le chocolat noir dans une casserole.
- Faire fondre à feu doux.
- Stap 4
Incorporer le chocolat fondu
- Verser le chocolat fondu dans la préparation.
- Mélanger à nouveau pour obtenir une pâte lisse.
- Stap 5
Verser dans le moule et ajouter les morceaux de chocolat
- Verser la préparation dans un moule.
- Répartir les morceaux de chocolat noir restants et le chocolat blanc sur le dessus.
- Stap 6
Cuire au four
- Enfourner à 180 °C.
- Laisser cuire jusqu'à ce que le brownie soit fondant.
meest gekookt eerst
