Dessert
Cookies banane, cacahuète et chocolat
25 minVoor 7Nutri-Score C€
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25 min
25 minCookies banane, cacahuète et chocolat
recept van
quentino_gusto
@quentino_gusto
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wat u nodig heeft
Ingrediënten
bananes mûres (écrasées en purée)Groente en fruit2 stukken
flocons d'avoine (mixés en farine)Granen80 g
beurre de cacahuèteVoorraadkast40 g
chocolat noir (coupé grossièrement)Voorraadkast40 g- concentré de vanilleVoorraadkast10 ml
mielVoorraadkast30 ml
fleur de selKruiden en specerijen1 g
per portie
Voedingswaarden
109kcal
- Koolhydraten
- 15 g
- Eiwitten
- 2 g
- Vetten
- 5 g
wat u gebruikt
Keukengerei
Blender
Mengkom
Ovenschaal
Oven
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Mixer l'avoine
- Mixer les flocons d'avoine jusqu'à obtenir une farine.
- Verser la farine d'avoine dans un saladier.
- Stap 2
Écraser les bananes
- Écraser les bananes dans un saladier jusqu'à obtenir une purée.
- Stap 3
Former la pâte
- Ajouter le beurre de cacahuète et la farine d'avoine à la purée de banane.
- Mélanger pour obtenir une pâte homogène.
- Stap 4
Ajouter le chocolat et les arômes
- Couper grossièrement le chocolat noir et ajouter les morceaux à la préparation.
- Ajouter le concentré de vanille et le miel, puis mélanger.
- Parsemer d'une pincée de fleur de sel.
- Stap 5
Cuire les cookies
- Déposer la préparation en petits tas sur un plat recouvert de papier sulfurisé.
- Ajouter quelques morceaux de chocolat sur le dessus.
- Enfourner à 180 °C.
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