Préparer les tomates

• Couper les tomates en petits dés et les déposer dans le saladier.
• Ajouter le basilic ciselé, le sel et le poivre.
• Arroser d'huile d'olive et mélanger, puis laisser mariner.

Toaster le pain

• Trancher le pain de campagne.
• Faire griller les tranches à la poêle ou au grille-pain jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes.

Frotter à l'ail

• Frotter chaque tranche chaude avec une gousse d'ail pelée.

Dresser et servir

• Répartir les tomates marinées sur les tranches de pain.
• Arroser d'un filet d'huile d'olive et servir aussitôt.