Mariner le poulet

• Mélanger la pâte tandoori, le yaourt grec, le jus de citron, l'ail pressé, l'huile d'olive et le sel dans un saladier.
• Ajouter les morceaux de poulet et bien enrober.
• Laisser mariner au frais.

Cuire le poulet

• Chauffer la poêle et faire cuire le poulet mariné jusqu'à ce qu'il soit doré et cuit à cœur.

Préparer les buns

• Badigeonner l'intérieur des pains de beurre fondu.
• Garnir de salade, d'oignon rouge émincé, de poulet tandoori et de cheddar râpé.

Gratiner au four

• Préchauffer le four à 200 °C.
• Poser les buns garnis sur la plaque et enfourner jusqu'à ce que le fromage soit fondu et le pain doré.

Servir

• Refermer les buns et servir chaud.