Hoofdgerecht
Burger Pasta
35 minVoor 4Nutri-Score D€€
D
35 min
35 minBurger Pasta
recept van
totocuistot
@totocuistot
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1 keer gekookt
wat u nodig heeft
Ingrediënten
pâtes (crues)Granen500 g
oignon (émincé)Groente en fruit1 stuk
lardons (nature)Vlees75 g
bouillon de volaille (préparé)Voorraadkast500 ml
lait entier (froid)Zuivel500 ml- bœuf haché 5% (haché)Vlees400 g
concentré de tomateVoorraadkast30 ml- moutarde au mielVoorraadkast15 ml
- sauce pimentéeVoorraadkast15 ml
origan (séché)Kruiden en specerijen2 g
paprika (en poudre)Kruiden en specerijen6 g
ail en poudre (en poudre)Kruiden en specerijen12 g- cheddar râpé (râpé)Zuivel150 g
per portie
Voedingswaarden
746kcal
- Koolhydraten
- 95 g
- Eiwitten
- 33 g
- Vetten
- 26 g
wat u gebruikt
Keukengerei
Koekenpan
Spatel
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Faire revenir les lardons et l'oignon
- Faire revenir les lardons dans une poêle.
- Ajouter l'oignon émincé et le faire suer jusqu'à ce qu'il devienne translucide.
- Stap 2
Cuire la viande hachée
- Ajouter le bœuf haché dans la poêle.
- Faire revenir jusqu'à obtenir une belle couleur caramélisée.
- Stap 3
Ajouter les épices et les sauces
- Ajouter l'origan, le paprika et l'ail en poudre.
- Ajouter le concentré de tomate, la moutarde au miel et la sauce pimentée.
- Mélanger le tout.
- Stap 4
Ajouter les pâtes et les liquides
- Ajouter les pâtes crues directement dans la préparation.
- Verser le bouillon de volaille et le lait entier.
- Bien mélanger pour lier tous les ingrédients.
- Stap 5
Ajouter le cheddar et les lardons
- Ajouter le cheddar râpé et les lardons.
- Mélanger à nouveau jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
- Stap 6
Dresser
- Dresser les burger pasta dans une assiette creuse.
- Servir bien chaud.
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