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Burrata-Pesto-Pasta mit knusprigem Schinken
Hoofdgerecht

Burrata-Pesto-Pasta mit knusprigem Schinken

25 minVoor 2Nutri-Score C€€
van @kitchenachim25 imports0 keer gekookt
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wat u nodig heeft

Ingrediënten

2 personen
  • Nudeln (nach Packungsanleitung)Granen500 g
  • BurrataZuivel1 stuk
  • Pesto GenoveseVoorraadkast60 ml
  • Knoblauchzehe (gepresst)Groente en fruit1 stuk
  • CherrytomatenGroente en fruit10 stukken
  • Schinken oder Speck (in Scheiben)Vlees6 stukken
  • OlivenölVoorraadkast20 ml

per portie

Voedingswaarden

1.228kcal

Koolhydraten
185 g
Eiwitten
38 g
Vetten
38 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Koekenpan
  • Soeppan
  • Mengkom
  • Knoflookpers

stap voor stap

Bereiding

  1. Burrata-Pesto-Mischung vorbereiten

    • Burrata mit dem Pesto vermengen.
    • Beiseite stellen.
    Stap 1

  2. Nudeln kochen

    • Nudeln nach Packungsanleitung in Salzwasser kochen.
    Stap 2

  3. Schinken anbraten

    • Schinken in einer Pfanne mit Olivenöl kross anbraten.
    Stap 3

  4. Knoblauch und Tomaten anbraten

    • Knoblauch in die Pfanne pressen.
    • Cherrytomaten kurz mitbraten.
    Stap 4

  5. Alles vermengen

    • Nudeln zu den Tomaten in die Pfanne geben.
    • Burrata-Pesto-Mischung hinzufügen und alles gut vermengen.
    Stap 5

  6. Servieren

    • Schinken darüber bröseln und genießen.
    Stap 6
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