Hoofdgerecht
Carne molida de pavo con papas
35 minVoor 4Nutri-Score B€€
B
35 min
35 minCarne molida de pavo con papas
recept van
Rebeca Coss
@rebecacoss1
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wat je nodig hebt
Ingrediënten
aceiteVoorraadkast30 ml
cebolla (picada)Groente en fruit1 stuk
jalapeño (picado)Groente en fruit1 stuk
carne molida de pavoVlees500 g
paprikaKruiden en specerijen5 g
sal de ajoKruiden en specerijen5 g- sazonadorKruiden en specerijen5 g
oréganoKruiden en specerijen2 g
jitomate (picado)Groente en fruit2 stukken
papa (lavada y picada en cubos)Groente en fruit2 stukken
aguaOverig480 ml- caldo de pollo de jitomate en polvoVoorraadkast5 g
per portie
Voedingswaarden
297kcal
- Koolhydraten
- 11 g
- Eiwitten
- 28 g
- Vetten
- 16 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Koekenpan
Spatel
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Sofreír la cebolla
- Calentar el aceite en un sartén.
- Agregar la cebolla y sofreír hasta que quede bien guisadita.
- Stap 2
Agregar el jalapeño y la carne
- Añadir el jalapeño picado.
- Incorporar la carne molida de pavo y mezclar.
- Stap 3
Sazonar la carne
- Agregar la paprika, la sal de ajo, el sazonador y el orégano.
- Mezclar bien para integrar todos los sabores.
- Stap 4
Añadir el jitomate
- Incorporar el jitomate picado.
- Mezclar y cocinar hasta que la carne tome buen color.
- Stap 5
Agregar las papas y el caldo
- Añadir las papas lavadas y picadas en cubos.
- Verter el agua y el caldo de pollo de jitomate en polvo.
- Mezclar bien.
- Stap 6
Cocinar tapado
- Tapar el sartén y bajar a fuego medio.
- Cocinar hasta que la papa quede bien suavecita.
- Stap 7
Servir
- Servir caliente y disfrutar.
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