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Chantilly mascarpone au spéculoos
Dessert

Chantilly mascarpone au spéculoos

10 minVoor 4Nutri-Score D€€
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wat u nodig heeft

Ingrediënten

4 personen
  • mascarpone (bien froid)Zuivel250 g
  • crème liquide entière (bien froide)Zuivel100 ml
  • pâte de spéculoos crunchy (1 à 2 grandes cuillères à soupe)Voorraadkast30 g

per portie

Voedingswaarden

160kcal

Koolhydraten
3 g
Eiwitten
2 g
Vetten
16 g
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wat u gebruikt

Keukengerei

  • Keukenmixer
  • Mengkom

stap voor stap

Bereiding

  1. Refroidir les ingrédients

    • Sortir la crème liquide entière et le mascarpone du réfrigérateur : tout doit être bien froid.
    Stap 1
  2. Réunir les ingrédients

    • Verser la crème liquide entière dans le bol du batteur.
    • Ajouter le mascarpone.
    • Ajouter la pâte de spéculoos crunchy.
    Stap 2
  3. Monter la chantilly

    • Battre l'ensemble jusqu'à obtenir une crème chantilly ferme et homogène.
    Stap 3