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Cheesy Potato Balls mit Chiliöl-Sauce
Hoofdgerecht

Cheesy Potato Balls mit Chiliöl-Sauce

15 minVoor 2Nutri-Score C€
Recept aanpassen

wat je nodig hebt

Ingrediënten

2 personen
  • Kloßteig (fertig gekauft, kühlschrankkalt)Vers400 g
  • Mozzarella (in kleine Stücke geschnitten)Zuivel150 g
  • Salz (für das Kochwasser)Kruiden en specerijen10 g
  • Lauchzwiebeln (in feine Ringe geschnitten)Groente en fruit2 stukken
  • Sesam-PilzsoßeVoorraadkast30 ml
  • brauner ZuckerVoorraadkast10 g
  • ChiliölVoorraadkast15 ml
  • Öl (erhitzt)Voorraadkast30 ml
  • SojasoßeVoorraadkast20 ml

per portie

Voedingswaarden

523kcal

Koolhydraten
65 g
Eiwitten
15 g
Vetten
23 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Mengkom ×2
  • Steelpan
  • Kookplaat

stap voor stap

Bereiding

  1. Mozzarella vorbereiten

    • Den Mozzarella in kleine Stücke schneiden.
    Stap 1
  2. Bällchen formen

    • Jeweils ein Mozzarella-Stück nehmen und Kloßteig darum zu kleinen Bällchen formen.
    Stap 2
  3. Bällchen kochen

    • Salzwasser in einem Topf aufkochen.
    • Die Mini-Klöße darin garen, bis sie an die Oberfläche steigen.
    Stap 3
  4. Sauce anrühren

    • Lauchzwiebeln, Sesam-Pilzsoße, braunen Zucker, Chiliöl, heißes Öl und Sojasoße in einer Schüssel verrühren.
    Stap 4
  5. Vermischen und servieren

    • Die gekochten Potato Balls abtropfen lassen und mit der Sauce vermischen.
    • Sofort genießen.
    Stap 5