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Chili con carne au four
Hoofdgerecht

Chili con carne au four

50 minVoor 2Nutri-Score B€€
van @recettes.de.vince8 imports0 keer gekookt
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wat je nodig hebt

Ingrediënten

2 personen
  • viande hachée 5%Vlees300 g
  • haricots rouges (égouttés et rincés)Voorraadkast300 g
  • maïs (égoutté)Voorraadkast90 g
  • purée de tomatesVoorraadkast270 g
  • carotte (coupée en dés)Groente en fruit100 g
  • oignon rouge (émincé)Groente en fruit60 g
  • poivron rouge (coupé en dés)Groente en fruit75 g
  • huile d'oliveVoorraadkast10 g
  • mélange d'épices à la mexicaineKruiden en specerijen5 g
  • origanKruiden en specerijen2 g
  • selKruiden en specerijen3 g
  • poivre (moulu)Kruiden en specerijen1 g

per portie

Voedingswaarden

495kcal

Koolhydraten
43 g
Eiwitten
47 g
Vetten
15 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Ovenschaal
  • Mengkom

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparer les légumes

    • Émincer l'oignon rouge et couper le poivron rouge et la carotte en dés.
    • Égoutter et rincer les haricots rouges ainsi que le maïs.
    Stap 1

  2. Mélanger tous les ingrédients

    • Dans un plat à four, réunir la viande hachée, les haricots rouges, le maïs, la purée de tomates, la carotte, l'oignon et le poivron.
    • Ajouter le sel, le poivre, le mélange d'épices à la mexicaine, l'origan et l'huile d'olive.
    • Mélanger soigneusement le tout.
    Stap 2

  3. Cuire au four

    • Enfourner le plat à 180 °C.
    • Laisser cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres et le mélange bien juteux.
    Stap 3
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