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Chipotle-Style Burrito
Hoofdgerecht

Chipotle-Style Burrito

25 minVoor 2Nutri-Score C€€
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wat je nodig hebt

Ingrediënten

2 personen
  • große Burrito-TortillasBakkerij2 stukken
  • Bohnen (abgetropft und abgespült)Voorraadkast200 g
  • GemüsebrüheVoorraadkast50 ml
  • Fleischersatz (Planta Enten-Ersatz) (zerkleinert)Vers150 g
  • Spicy Corn (gewürzt, aus der Dose abgetropft)Voorraadkast100 g
  • GuacamoleVers100 g
  • Sour CreamZuivel80 g
  • Käse (gerieben)Zuivel60 g

per portie

Voedingswaarden

445kcal

Koolhydraten
48 g
Eiwitten
21 g
Vetten
19 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Koekenpan
  • Kookplaat

stap voor stap

Bereiding

  1. Bohnen und Fleischersatz anbraten

    • Die Bohnen in die Pfanne geben und mit Gemüsebrühe kurz erhitzen.
    • Den Fleischersatz dazugeben und alles gut durchbraten.
    Stap 1
  2. Tortillas vorbereiten

    • Die großen Tortillas kurz in der Pfanne erwärmen, damit sie weich und rollbar sind.
    Stap 2
  3. Burrito belegen

    • Bohnen-Fleisch-Mischung auf dem Tortilla verteilen.
    • Spicy Corn, Guacamole, Sour Cream und Käse daraufgeben.
    Stap 3
  4. Zusammenrollen und servieren

    • Die Seiten einklappen und den Burrito fest zusammenrollen.
    • Nach Wunsch halbieren oder direkt hineinbeißen.
    Stap 4