Hoofdgerecht
Çıtır Tavuk Baget
50 minVoor 4Nutri-Score C€€
C
50 min
50 minÇıtır Tavuk Baget
recept van
Batuhan Bayır
@batuhanbayir
5 recepten
14 imports
0 keer gekookt
wat u nodig heeft
Ingrediënten
tavuk baget (yıkanmış, kurulanmış)Vlees1 kg
yoğurt (süzme)Zuivel200 g
unVoorraadkast150 g
galeta unuVoorraadkast150 g
yumurta (çırpılmış)Zuivel2 stukken
sıvı yağVoorraadkast60 ml
toz kırmızı biberKruiden en specerijen5 g
sarımsak tozuKruiden en specerijen4 g
karabiber (öğütülmüş)Kruiden en specerijen2 g
tuzKruiden en specerijen8 g
per portie
Voedingswaarden
489kcal
- Koolhydraten
- 36 g
- Eiwitten
- 33 g
- Vetten
- 24 g
wat u gebruikt
Keukengerei
Mengkom ×3
Bakplaat
Oven
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Tavuğu marine et
- Bagetleri yoğurt, tuz, karabiber, toz kırmızı biber ve sarımsak tozuyla karıştırıp harmanlayın.
- Buzdolabında dinlendirin.
- Stap 2
Pane harcını hazırla
- Bir kaba unu koyun.
- İkinci kapta yumurtayı çırpın.
- Üçüncü kapta galeta ununu tuz ve baharatlarla karıştırın.
- Stap 3
Bagetleri panele
- Marine bagetleri önce una, sonra yumurtaya, en son galeta ununa bulayın.
- Yağlı fırın tepsisine aralıklı olarak dizin.
- Üzerlerine sıvı yağ gezdirin.
- Stap 4
Fırında pişir
- Önceden ısıtılmış fırında altın rengi alana kadar pişirin.
- Yarısında bagetleri çevirin.
- Stap 5
Servis et
- Sıcak olarak servis yapın.
meest gekookt eerst