Mélanger le skyr et la whey

• Verser le skyr dans un bol.
• Ajouter la whey vanille et mélanger jusqu'à obtenir une texture homogène.

Ajouter le beurre de cacahuète

• Ajouter le beurre de cacahuète et mélanger à nouveau jusqu'à une texture lisse.

Incorporer les flocons d'avoine

• Ajouter les flocons d'avoine mixés et mélanger soigneusement.

Ajouter les pépites de chocolat

• Terminer par les pépites de chocolat et mélanger pour bien les répartir.

Laisser reposer au frais

• Placer la préparation au réfrigérateur pour qu'elle prenne la texture d'une pâte à cookie.

Dresser et déguster

• Parsemer le reste des pépites de chocolat sur le dessus.
• Déguster bien frais.