Faire fondre le beurre et mélanger les sucres

• Faites fondre le beurre.
• Mélangez le beurre fondu avec la vergeoise et le sucre.

Ajouter les œufs

• Ajoutez les œufs et incorporez le tout jusqu'à obtenir une préparation homogène.

Incorporer la farine et les pépites

• Ajoutez la farine tamisée et mélangez.
• Terminez avec les pépites de chocolat.

Monter le cookie dans le cadre

• Posez le cadre sur une plaque de cuisson.
• Versez la moitié de la préparation et étalez-la.
• Ajoutez le praliné puis recouvrez avec le reste de pâte.

Cuire au four

• Enfournez 30 min à 170 °C chaleur tournante.