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Cookies aux pépites de chocolat
Dessert

Cookies aux pépites de chocolat

1 u 15 minVoor 12Nutri-Score D€€
Recept aanpassen

wat je nodig hebt

Ingrediënten

12 personen
  • beurre mou (mou)Zuivel115 g
  • vergeoise bruneVoorraadkast100 g
  • sucre en poudreVoorraadkast50 g
  • œufZuivel1 stuk
  • arôme vanilleVoorraadkast5 ml
  • farineGranen200 g
  • levure chimiqueVoorraadkast4 g
  • sel (une pincée)Kruiden en specerijen1 g
  • pépites de chocolat au laitVoorraadkast100 g
  • fleur de selKruiden en specerijen2 g

per portie

Voedingswaarden

176kcal

Koolhydraten
22 g
Eiwitten
2 g
Vetten
9 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Mengkom
  • Bakplaat
  • Oven
  • Uitsteekvorm

stap voor stap

Bereiding

  1. Mélanger le beurre et les sucres

    • Mélangez le beurre mou avec la vergeoise brune et le sucre en poudre.
    Stap 1
  2. Ajouter l'œuf et la vanille

    • Rajoutez l'œuf et l'arôme vanille, puis mélangez à nouveau.
    Stap 2
  3. Incorporer les ingrédients secs

    • Incorporez la farine, la levure chimique et le sel.
    • Mélangez jusqu'à former une boule.
    Stap 3
  4. Ajouter les pépites de chocolat

    • Rajoutez les pépites de chocolat et mélangez.
    Stap 4
  5. Laisser reposer la pâte

    • Laissez la pâte reposer au frais.
    Stap 5
  6. Former les cookies

    • Formez des boules et disposez-les sur une plaque allant au four.
    • Vous pouvez rajouter des pépites de chocolat par-dessus si vous le souhaitez.
    Stap 6
  7. Enfourner

    • Enfournez dans un four préchauffé à 175 °C.
    Stap 7
  8. Finitions et refroidissement

    • À la sortie du four, retravaillez la forme des cookies avec un cercle.
    • Rajoutez de la fleur de sel.
    • Laissez refroidir les cookies avant de les déguster.
    Stap 8