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Cookies healthy sans beurre ni œufs
Dessert

Cookies healthy sans beurre ni œufs

20 minVoor 4Nutri-Score C€
van @aliciacolorful11 imports0 keer gekookt
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wat je nodig hebt

Ingrediënten

4 personen
  • compote de pommes (sans sucre ajouté)Voorraadkast30 ml
  • purée d'amande (lisse)Noten en zaden30 ml
  • sucreVoorraadkast45 g
  • farineGranen100 g
  • levure chimiqueVoorraadkast4 g
  • sel (une pincée)Kruiden en specerijen1 g
  • chocolat noir (en pépites ou concassé)Voorraadkast50 g

per portie

Voedingswaarden

212kcal

Koolhydraten
33 g
Eiwitten
4 g
Vetten
8 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Mengkom
  • Bakplaat
  • Oven

stap voor stap

Bereiding

  1. Mélanger les ingrédients humides

    • Dans un saladier, ajouter la compote de pommes, le sucre et la purée d'amande.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une préparation homogène.
    Stap 1

  2. Incorporer les ingrédients secs

    • Ajouter la farine, la levure chimique et le sel.
    • Mélanger pour former une pâte.
    Stap 2

  3. Ajouter le chocolat et former les cookies

    • Ajouter le chocolat noir et mélanger avec les mains.
    • Former de petites boules puis les aplatir légèrement.
    Stap 3

  4. Cuire les cookies

    • Déposer les cookies sur une plaque de cuisson.
    • Enfourner à 200 °C pour une texture moelleuse et fondante ; prolonger la cuisson pour des cookies plus croustillants.
    Stap 4
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