Dessert

Pims healthy sans cuisson

45 minVoor 7Nutri-Score C€€

45 min

Dessert

recept van

aliciacolorful

@aliciacolorful

wat je nodig hebt

7 personen

flocons d'avoineGranen40 g
poudre d'amandesNoten en zaden30 g
sirop d'agaveVoorraadkast30 ml
purée d'amandeNoten en zaden16 g
eauDranken15 ml
framboises surgelées (laissées 30 min à température ambiante puis écrasées)Groente en fruit150 g
mielVoorraadkast15 g
chocolat noir (fondu au bain-marie)Voorraadkast150 g
huile végétaleVoorraadkast15 ml

per portie

150kcal

wat je gebruikt

stap voor stap

Préparer la base biscuitée
- Mélanger les flocons d'avoine, la poudre d'amandes, le sirop d'agave, la purée d'amande et l'eau jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Étaler la pâte dans les empreintes d'un moule à muffin en formant des petits fonds.
Stap 1
Préparer la garniture aux framboises
- Laisser les framboises surgelées 30 min à température ambiante.
- Écraser les framboises avec le miel.
Stap 2
Faire fondre le chocolat
- Faire fondre le chocolat noir au bain-marie avec l'huile végétale.
Stap 3
Monter les pims
- Répartir la purée de framboises sur les fonds biscuités.
- Recouvrir de chocolat fondu.
- Placer au réfrigérateur jusqu'à ce que le chocolat soit pris.
Stap 4