Skip to content
Cookies moelleux aux flocons d'avoine
Dessert

Cookies moelleux aux flocons d'avoine

30 minVoor 10Nutri-Score C€
Recept aanpassen

wat u nodig heeft

Ingrediënten

10 personen
  • œuf (entier)Zuivel1 stuk
  • sirop d'agave (ou sirop d'érable ou miel)Voorraadkast30 ml
  • fromage blanc (ou yaourt nature)Zuivel100 g
  • flocons d'avoineGranen90 g
  • farine (au choix)Granen40 g
  • levure chimique (un demi-sachet)Voorraadkast5 g
  • pépites de chocolat (une poignée, plus quelques-unes pour le dessus)Voorraadkast40 g
  • chocolat fondu (fondu, pour tremper)Voorraadkast50 g

per portie

Voedingswaarden

78kcal

Koolhydraten
11 g
Eiwitten
2 g
Vetten
3 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Mengkom
  • Garde
  • Bakplaat
  • Oven

stap voor stap

Bereiding

  1. Mélanger les ingrédients liquides

    • Casser l'œuf entier dans un saladier.
    • Ajouter le sirop d'agave et le fromage blanc.
    • Mélanger le tout au fouet.
    Stap 1
  2. Ajouter les ingrédients secs

    • Ajouter les flocons d'avoine, la farine et la levure chimique.
    • Mélanger avec une cuillère jusqu'à obtenir une pâte épaisse.
    Stap 2
  3. Incorporer les pépites de chocolat

    • Ajouter les pépites de chocolat et mélanger.
    Stap 3
  4. Former les cookies

    • Sur une plaque recouverte de papier cuisson, former des tas à la cuillère à soupe.
    • Lisser le dessus et ajouter quelques pépites de chocolat.
    Stap 4
  5. Enfourner

    • Enfourner à 180 °C dans un four préchauffé.
    Stap 5
  6. Tremper dans le chocolat fondu

    • Tremper les cookies dans le chocolat fondu pour plus de gourmandise.
    Stap 6