Hoofdgerecht
Cottage-Cheese-Bowl mit Sriracha-Honig-Hähnchen
20 minVoor 2Nutri-Score B€€
B
20 min
20 minCottage-Cheese-Bowl mit Sriracha-Honig-Hähnchen
wat u nodig heeft
Ingrediënten
Körniger Frischkäse (cremig gemixt)Zuivel400 g
Hähnchenbrust (gezupft)Vlees300 g
SrirachaVoorraadkast30 ml
HonigVoorraadkast20 g
Lauchzwiebeln (in Ringe geschnitten)Groente en fruit2 stukken
KnoblauchpulverKruiden en specerijen3 g
per portie
Voedingswaarden
299kcal
- Koolhydraten
- 11 g
- Eiwitten
- 39 g
- Vetten
- 11 g
wat u gebruikt
Keukengerei
Blender
Koekenpan
Mengkom
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Frischkäse cremig mixen
- Den körnigen Frischkäse in den Mixer geben und cremig pürieren.
- In eine Schüssel füllen und beiseitestellen.
- Stap 2
Hähnchen anbraten
- Die gezupfte Hähnchenbrust in eine heiße Pfanne geben.
- Mit Knoblauchpulver würzen und goldbraun durchbraten.
- Stap 3
Sriracha-Honig-Sauce zubereiten
- Sriracha und Honig verrühren.
- Die Sauce über das gebratene Hähnchen geben und kurz glasieren.
- Stap 4
Anrichten
- Den cremigen Frischkäse in eine Bowl geben.
- Das Hähnchen darauf verteilen und mit Lauchzwiebeln bestreuen.
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