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Crispy Rice Bowl mit Popcorn Chicken
Hoofdgerecht

Crispy Rice Bowl mit Popcorn Chicken

30 minVoor 1Nutri-Score C€
Recept aanpassen

wat u nodig heeft

Ingrediënten

1 persoon
  • Reis (gekocht)Granen100 g
  • SojasauceVoorraadkast45 ml
  • SesamölVoorraadkast15 ml
  • ChiliölVoorraadkast15 ml
  • Avocado (in Scheiben geschnitten)Groente en fruit0,5 stukken
  • Frühlingszwiebeln (in Ringe geschnitten)Groente en fruit1 stuk
  • Popcorn Chicken (aus dem Airfryer)Vlees150 g
  • Edamame (gegart)Groente en fruit50 g
  • Gurke (in Scheiben geschnitten)Groente en fruit0,5 stukken
  • Light MayoVoorraadkast30 ml
  • Griechischer JoghurtZuivel30 g
  • Sweet Chili SauceVoorraadkast15 ml
  • PaprikapulverKruiden en specerijen2 g
  • WasserOverig15 ml

per portie

Voedingswaarden

993kcal

Koolhydraten
105 g
Eiwitten
42 g
Vetten
45 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Airfryer
  • Mengkom
  • Koekenpan

stap voor stap

Bereiding

  1. Reis kochen und knusprig braten

    • Den Reis garen und abkühlen lassen.
    • Sojasauce, Sesamöl und Chiliöl verrühren und unter den Reis mischen.
    • Den Reis in einer Pfanne knusprig anbraten.
    Stap 1
  2. Popcorn Chicken zubereiten

    • Das Popcorn Chicken im Airfryer knusprig garen.
    Stap 2
  3. Dressing anrühren

    • Griechischen Joghurt, Light Mayo, Sweet Chili Sauce und Paprikapulver verrühren.
    • Mit einem Spritzer Wasser cremig rühren.
    Stap 3
  4. Bowl anrichten

    • Gurke und Avocado in Scheiben schneiden, Frühlingszwiebeln in Ringe.
    • Reis in eine Schüssel geben und mit Gurke, Avocado, Edamame und Popcorn Chicken belegen.
    • Dressing darübergeben und mit Frühlingszwiebeln bestreuen.
    Stap 4