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Cremige Lachs-Tomaten-Pasta aus dem Ofen
Hoofdgerecht

Cremige Lachs-Tomaten-Pasta aus dem Ofen

35 minVoor 4Nutri-Score B€€
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wat je nodig hebt

Ingrediënten

4 personen
  • Lachsfilet (in Stücke geschnitten)Vis500 g
  • Tomaten (gewürfelt)Groente en fruit250 g
  • SenfVoorraadkast15 ml
  • FrischkäseZuivel150 g
  • Weichkäse (gewürfelt)Zuivel75 g
  • Blattspinat (gewaschen)Groente en fruit50 g
  • OlivenölVoorraadkast20 ml
  • SalzKruiden en specerijen3 g
  • PfefferKruiden en specerijen2 g
  • Knoblauch (gepresst)Groente en fruit2 stukken
  • Pasta (Lieblingssorte)Granen400 g
  • Parmesan (gerieben)Zuivel40 g

per portie

Voedingswaarden

748kcal

Koolhydraten
78 g
Eiwitten
36 g
Vetten
33 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Ovenschaal
  • Soeppan
  • Mengkom

stap voor stap

Bereiding

  1. Ofen vorheizen

    • Den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
    Stap 1
  2. Sauce anrühren

    • Frischkäse, Senf, Knoblauch, Salz, Pfeffer und Olivenöl in einer Schüssel verrühren.
    Stap 2
  3. Alles in die Form geben

    • Die Tomaten und den Blattspinat in die Auflaufform geben.
    • Die Sauce darüber verteilen und den Lachs darauflegen.
    • Den Weichkäse darüberbröseln.
    Stap 3
  4. Im Ofen garen

    • Die Form für ca. 20 Minuten bei 200 °C in den Ofen schieben.
    Stap 4
  5. Pasta kochen

    • In der Zwischenzeit die Pasta in Salzwasser bissfest kochen.
    • Etwas Nudelwasser auffangen und abgießen.
    Stap 5
  6. Vermengen und servieren

    • Die Sauce mit etwas Nudelwasser cremig rühren.
    • Die Pasta mit der Sauce vermengen und mit Parmesan genießen.
    Stap 6