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Nudelsalat mit Sweet-Chili-Dressing
Bijgerecht

Nudelsalat mit Sweet-Chili-Dressing

25 minVoor 4Nutri-Score C€
van @loredanachantal7 imports0 keer gekookt
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wat je nodig hebt

Ingrediënten

4 personen
  • PastaGranen300 g
  • Tomaten (gewürfelt)Groente en fruit250 g
  • rote Zwiebel (fein gewürfelt)Groente en fruit1 stuk
  • Gurke (gewürfelt)Groente en fruit1 stuk
  • Mais (abgetropft)Groente en fruit140 g
  • Paprika (gewürfelt)Groente en fruit1 stuk
  • SchmandZuivel300 g
  • Sweet Chili SauceVoorraadkast200 ml
  • Limettensaft (frisch gepresst)Groente en fruit30 ml
  • CurryKruiden en specerijen15 g
  • Knoblauchzehe (gepresst)Groente en fruit1 stuk
  • SalzKruiden en specerijen3 g
  • PfefferKruiden en specerijen2 g

per portie

Voedingswaarden

450kcal

Koolhydraten
66 g
Eiwitten
11 g
Vetten
16 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Soeppan
  • Vergiet
  • Mengkom
  • Garde

stap voor stap

Bereiding

  1. Pasta kochen

    • Die Pasta in reichlich Salzwasser bissfest kochen.
    • Anschließend abgießen, kalt abschrecken und gut abtropfen lassen.
    Stap 1

  2. Gemüse vorbereiten

    • Tomaten, Gurke und Paprika würfeln.
    • Die rote Zwiebel fein würfeln und den Mais abtropfen lassen.
    Stap 2

  3. Dressing anrühren

    • Schmand mit Sweet Chili Sauce und Limettensaft verrühren.
    • Curry und gepressten Knoblauch einrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
    Stap 3

  4. Salat vermengen

    • Pasta und Gemüse in einer Schüssel mischen.
    • Das Dressing dazugeben und alles gut vermengen.
    • Vor dem Servieren kurz durchziehen lassen.
    Stap 4
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