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Cremige Lasagne-Pfanne
Hoofdgerecht

Cremige Lasagne-Pfanne

50 minVoor 4Nutri-Score C€€
van @royalicious.kt22 imports0 keer gekookt
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wat je nodig hebt

Ingrediënten

4 personen
  • OlivenölVoorraadkast15 ml
  • Lasagneblätter (mit den Händen zerbrochen)Granen200 g
  • HackfleischVlees300 g
  • Zwiebel (gewürfelt)Groente en fruit1 stuk
  • Knoblauchzehe (gehackt)Groente en fruit1 stuk
  • Möhre (gerieben)Groente en fruit1 stuk
  • Lauchstange (in Ringe geschnitten)Groente en fruit1 stuk
  • TomatenmarkVoorraadkast30 ml
  • Passierte Tomaten (stückige Variante möglich)Voorraadkast500 g
  • Gemüsebrühe (oder Wasser)Voorraadkast750 ml
  • SahneZuivel200 ml
  • Käse (gerieben, z. B. Mozzarella oder Gouda)Zuivel100 g
  • ZuckerVoorraadkast2 g
  • Oregano (getrocknet)Kruiden en specerijen1 g
  • Paprika (gemahlen)Kruiden en specerijen2 g
  • KnoblauchpulverKruiden en specerijen1 g
  • SalzKruiden en specerijen3 g
  • PfefferKruiden en specerijen1 g

per portie

Voedingswaarden

460kcal

Koolhydraten
44 g
Eiwitten
20 g
Vetten
23 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Soeppan
  • Rasp

stap voor stap

Bereiding

  1. Gemüse anschwitzen

    • Olivenöl in einem großen Topf erhitzen.
    • Zwiebel, Lauch und Knoblauch darin anschwitzen.
    Stap 1

  2. Hackfleisch und Möhre anbraten

    • Geriebene Möhre und Hackfleisch dazugeben.
    • Anbraten, bis das Fleisch gar ist.
    Stap 2

  3. Tomatenmark und Gewürze anrösten

    • Tomatenmark und Gewürze unterrühren.
    • Kurz mitrösten.
    Stap 3

  4. Soße köcheln lassen

    • Passierte Tomaten und Brühe oder Wasser hinzufügen.
    • Zugedeckt köcheln lassen.
    Stap 4

  5. Sahne und Lasagneblätter einrühren

    • Mit Zucker abschmecken, Sahne hinzufügen und bei Bedarf Wasser ergänzen.
    • Zerbrochene Lasagneblätter einrühren und weiterkochen, bis sie weich sind.
    Stap 5

  6. Käse schmelzen lassen

    • Käse darüberstreuen und mit Oregano und Chili bestreuen.
    • Deckel auflegen und schmelzen lassen.
    Stap 6
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