Hoofdgerecht
Croques Madame Rustique
20 minVoor 2Nutri-Score C€€
C
20 min
20 minCroques Madame Rustique
recept van
totocuistot
@totocuistot
109 recepten
242 imports
1 keer gekookt
wat je nodig hebt
Ingrediënten
pain de mie American Sandwich Rustique (tranches)Bakkerij4 stukken
fromage de chèvre (tranches (ou emmental))Zuivel4 stukken
jambon (tranches (ou poulet))Vlees2 stukken
œufsOverig2 stukken
tomates cerises (coupées en deux)Groente en fruit100 g
ciboulette (ciselée (ou persil))Groente en fruit10 g
beurre (pour le plat)Zuivel20 g
per portie
Voedingswaarden
493kcal
- Koolhydraten
- 45 g
- Eiwitten
- 28 g
- Vetten
- 23 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Ovenschaal
Koekenpan
Oven
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Garnir les croques
- Beurrer légèrement le plat à four.
- Poser une tranche de pain, ajouter le fromage de chèvre et le jambon, puis refermer avec une seconde tranche de pain.
- Répéter pour former les croques.
- Stap 2
Enfourner
- Enfourner les croques jusqu'à ce que le pain soit doré et le fromage fondu.
- Stap 3
Cuire les œufs
- Cuire les œufs au plat dans une poêle chaude.
- Stap 4
Dresser et servir
- Déposer un œuf sur chaque croque.
- Parsemer de tomates cerises et de ciboulette ciselée.
- Servir aussitôt.
meest gekookt eerst